Желязният тиган за вашата кухня е много по -здравословен от тефлон: причините

Приятен тиган за пържене В кухнята е от съществено значение, ако искаме да направим добро ястие и ако търсите лекота по отношение на Кук в излишък. Има тигани с различни материали, стомана, желязо,, Тефлон Антицитиране и за уок. Има обаче един, който в момента се връща: става въпрос за тиган от чугун.

Той Панкоето се откроява като здравословен въпрос, който може да бъде разгледан и използван, когато КукЗа разлика от други материали като Тефлон които освобождават токсични частици, които могат да се придържат към храната и да причинят инфекции или заболявания.

Това не се случва с ЖелязоТози елемент няма вещества, които произтичат от вредни ситуации за агенцията, освен това, Пан Той помага да се запази и подобри вкуса на храната по време на процеса на готвене и е идеален за готвене на всякакъв вид храна.

Този тип тиган за пържене Той е създаден от желязоНе носете слой, който не е запазен, в допълнение теглото е друга характеристика, която прави разликата, като е значително по -висока от тази на другите модели, но продоволствената сигурност е важен фактор за наличието на такъв в кухнята.

Да готви в тях Тигани Необходимо е да го оставите да се загрее, преди да поставите храната, те могат да се придържат, ако тиган за пържене Не е много горещо. Препоръчително е също така да внимавате с киселинните храни, те могат да окисляват желязо Или намалете употребата му, докато слоят без пръст не е устойчив на тези храни.

Вид тигани

За да си купите тенджера чугун Трябва да вземете предвид вида на тиган за пържене Необходимо е: емайлирани или втвърдени, двамата се нуждаят от различни грижи. Той тиган за пържене Happy е идеален за тези, които са склонни към бърза и проста кухня, докато тези, които обичат процеса, трябва да изберат емайл.

Имайте предвид, че този тип тиган за пържене Те имат особена грижа, за да им попречат да се окисляват, особено ако завършекът им е излекуван, поради което трябва да чакате с начина на миене и изсушаване, по -добре е да го направите на ръка.

Експертите подробно описват определени процедури за лечение тиган за пържене и предотвратяват залепването на храната, основното е да се измие тиган за пържене Много горещо със сапун и вода, изяснете и изсушете старателно, за да го поставите на котлона с 1 см масло в продължение на пет минути, след това извадете маслото и почистете основата с хартиена хартия и с течение на времето и използването на тигана, не -не -Криктният слой ще бъде създаден естествено, така че да е по -лесно Кук Без храната, която се залепва.